Меню

Пестициды смыть нельзя

08 августа 2017
Natalia Paramonova

Овощи и фрукты, выращенные с применением пестицидов, остаются опасными даже после того, как вы их тщательно помыли. Более того, даже если вы очистили шкурку, пестициды все равно остаются в мякоти продуктов — сообщают независимые эксперты из Рабочей группы по защите окружающей среды (The Environmental Working Group, США).

klubnika

В ответ на устойчивый миф, что пестициды и другие агрохимикаты можно якобы смыть, Департамент сельского хозяйства США (USDA) провел анализ 48 овощей и фруктов на содержание пестицидов или их следов. В результате 70% проб дали положительный результат: 178 различных видов пестицидов были обнаружены экспертами в овощах и фруктах на прилавках американских магазинов. Следы пестицидов все еще оставались на продуктах даже после того, как их помыли и сняли с них шкурку.

Эксперты обращают внимание, что дети являются группой риска для продуктов, содержащих пестициды. Родители стараются включить в детское меню больше фруктов и овощей, но в случае с продуктами промышленного производства, это может ухудшить здоровье ребенка. Совет, что у американских экспертов, что у нас, один — выращивайте сами, без пестицидов, или покупайте продукты, выращенные по органическим стандартам.

Самыми «пестицидными» на американском рынке оказались клубника и шпинат. Компанию им составляют яблоки, виноград, персики, сельдерей, груши, вишни, нектарины, томаты, сладкий болгарский перец и картофель.

Что касается России, то у нас действует добровольная система декларирования содержания пестицидов в продукции, то есть производитель сам доносит информацию и до органов контроля и до потребителя. Результаты можно вспомнить, посмотрев этот наш материал, из которого, к сожалению, ясно, что доверять можно только органической маркировке и независимой экспертизе.

А фрукты и овощи точно очищаем от шкурки!

Источник

Где купить органические фрукты и овощи в Москве и Санкт-Петербурге, читайте в наших статьях и в разделе БИОМАГАЗИНЫ.

Оставить комментарий

Нужно авторизоваться

USDA Organic: для дома, для семьи


  • fit organic 1
    Organic Fit it all


    Состав американского средства для стирки Fit Organic безопаснее и натуральнее некоторых отечественных шампуней для новорожденных. Масла подсолнуха и кокоса, омыленные гидроксидом калия, растительные ягодные сапонины, глицерин, спирт, эфирные масла и гуаровая камедь – есть что-то непонятное?подробнее

  • organic fiji coconut oil
    Фиджийское кокосовое масло на русской кухне


    О том, как внедрить кокосовое масло на среднестатистическую российскую кухню и поженить его с нашими привычными продуктами: яблоками, кабачками и крупами – мой рассказ сегодня.подробнее

Еженедельная рассылка LookBio

Каждую неделю вы будете получать на почту самое интересное от LookBio

email рассылки Конфиденциальность гарантирована
email рассылки

Новости партнеров

  • Экоремонт, часть 4: освещение в квартире
    Экоремонт, часть 4: освещение в квартире

    Я продолжаю делиться нашим опытом экоремонта. Сегодня речь пойдёт о свете. Рассказываю о системе освещения в квартире, о том, какие лампочки мы выбрали, и во сколько это обошлось. Прожив несколько лет в довольно тёмной съёмной однушке, мы искали квартиру, в которой естественного света будет в избытке. Нашли. Окна большие, лоджия полностью из прозрачного стекла, поэтому подробнее

    подробнее
Журнал для тех, кто ищет Bio
© LookBio 2013—2016 Любое цитирование материалов возможно только с активной ссылкой на ресурс