Меню

Пестициды смыть нельзя

08 августа 2017
Natalia Paramonova

Овощи и фрукты, выращенные с применением пестицидов, остаются опасными даже после того, как вы их тщательно помыли. Более того, даже если вы очистили шкурку, пестициды все равно остаются в мякоти продуктов — сообщают независимые эксперты из Рабочей группы по защите окружающей среды (The Environmental Working Group, США).

klubnika

В ответ на устойчивый миф, что пестициды и другие агрохимикаты можно якобы смыть, Департамент сельского хозяйства США (USDA) провел анализ 48 овощей и фруктов на содержание пестицидов или их следов. В результате 70% проб дали положительный результат: 178 различных видов пестицидов были обнаружены экспертами в овощах и фруктах на прилавках американских магазинов. Следы пестицидов все еще оставались на продуктах даже после того, как их помыли и сняли с них шкурку.

Эксперты обращают внимание, что дети являются группой риска для продуктов, содержащих пестициды. Родители стараются включить в детское меню больше фруктов и овощей, но в случае с продуктами промышленного производства, это может ухудшить здоровье ребенка. Совет, что у американских экспертов, что у нас, один — выращивайте сами, без пестицидов, или покупайте продукты, выращенные по органическим стандартам.

Самыми «пестицидными» на американском рынке оказались клубника и шпинат. Компанию им составляют яблоки, виноград, персики, сельдерей, груши, вишни, нектарины, томаты, сладкий болгарский перец и картофель.

Что касается России, то у нас действует добровольная система декларирования содержания пестицидов в продукции, то есть производитель сам доносит информацию и до органов контроля и до потребителя. Результаты можно вспомнить, посмотрев этот наш материал, из которого, к сожалению, ясно, что доверять можно только органической маркировке и независимой экспертизе.

А фрукты и овощи точно очищаем от шкурки!

Источник

Где купить органические фрукты и овощи в Москве и Санкт-Петербурге, читайте в наших статьях и в разделе БИОМАГАЗИНЫ.

Оставить комментарий


Новинки Levrana

Новости партнеров

  • Что едят экоблогеры?
    Что едят экоблогеры?

    Я давно использую в своём инстаграме тег #чтоедятэкоблогеры и подумала, что это идеальное название для поста, в котором я рассказываю, как менялся рацион нашей семьи. Процесс был долгий и местами мучительный (шучу), да он до сих пор идёт, но я решила перечислить основные моменты: от чего мы с мужем отказались, чем заменили, что добавили, где подробнее

    подробнее
  • Черным по белому: правила приема ключевых нутриентов
    Черным по белому: правила приема ключевых нутриентов

    Отличные рекомендации, когда, как и где и с кем, принимаем основные витаминки и минералки — сохраняем свою стройность, обретаем силы, повышаем иммунитет и восполняем другие наши потребности нашего организма! Самые важные правила приема ключевых нутриентов! Дело в том, что некоторые витамины лучше усваиваются организмом, если их принимать с пищей, другие лучше пить на голодный желудок, третьи только подробнее

    подробнее
Для тех, кто ищет Bio
© LookBio 2013—2018 Любое цитирование материалов возможно только с активной ссылкой на ресурс